Unlu mamüller hiç bu kadar güzel olmamıştı…

Unlu mamüller hiç bu kadar güzel olmamıştı…

Çeşme’ye gelince insanın iştahı açılıyor, boyozlu, kumrulu, gevrekli bir kahvaltı ya da akşam üstü çay saati yapmayı hevesle bekliyor. Hayatımızın büyük bir kısmını kahvaltıyı geçiştirerek geçirdiğimiz düşünülürse, Çeşme’deki kahvaltılarımızın çok iyi olmasını hakediyoruz.

Sabah kahvaltısında yemek için taze sıcacık kumrular, yağlı yağsız boyoz ve gevrek almak istiyorsan mutlaka Ilıca’daki Çeşme Kumru ve Pasta Fırını’na uğramalısın. Herşeyin gün boyu taze olduğu bu fırına girmişken tatlı çeşitlerini de kaçırmamak gerek.

IMG_3638

Bol tahinle hazırlanmış tahinli pidesi, kıvamı ne dişe yapışan ne de sert olan acıbadem kurabiyesi ve kokosu kesinlikle denenmeli. Çeşme’ye gitmişken sakızlı kurabiyeyi denemek istersen ya da birilerine hediye olarak götürmek istersen buradan alabilirsin. Her ne kadar sakızlı kurabiye çeşmeye özgü olsa da ben lor kurabiyesini denemeni özellikle tavsiye ederim, beş çayının favorisi olan bu kurabiyenin yanına fındıklı kurabiye de eşlik edebilir.

Deneyince kumrusu, boyozu ve tahinli pidesi bu kadar lezzetli bir yerin evine çok yakında olmasını isteyeceğine eminim.

fotoğraf (15)

Çeşme Kumru ve Pasta Fırını – Celal Bayar Mahallesi, No.16/B Şifne Yolu, Ilıca, Çeşme

Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.