Londra’da uğranması gereken adres… Breakfast Club

Londra’da uğranması gereken adres… Breakfast Club

Soho’daki küçük dükkanında başladığı kahvaltıcı konseptini geliştirip Londra’nın Spitalfields, Hoxton gibi son zamanlarda daha da popülerleşen bölgelerine de şube açan Breakfast Club, yumurta ile hazırlanan harika lezzetleri denemek için kesinlikle gidilmesi gereken bir adres.

Gerek iç dekorasyonun güzelli gerek menüsündeki kahvaltı çeşitliliğiyle farklı zevklere sahip bir arkadaş grubuyla bile gitsenin herkes kendine göre bir kahvaltı alternatifi bulabilir. Tabii Türk kahvaltısı gibi domates, peynir, reçeller beklememek şartıyla :)

breakfast club (3)

Klasik bir ingiliz kahvaltısı benzeri bacon, sosis, yumurta, mantar, ızgara domates ve kuru fasulye ile hazırlanmış “The Full Monthy”i deneyebileceğin gibi, “Breakfast Burrito” ya da “Huevos Rancheros” ile  meksika tarzı bir güne başlangıç yapabilirsin. İçinde çırpılıp pişirilmiş yumurta, chorizo (ispanyol sucuğu), biber ve mantar bulunan burritoyu guacomole, salsa ve sour cream soslarıyla birlikte keyifle yiyebilirsin. Aynı lezzetleri göz göz yumurta ile yemek istersen o zaman “Huevos Rancheros”u tercih etmelisin. Bu güzel kahvaltı çeşitlerinin içindeki guacomole sosunun ve chorizonun da çok lezzetli olması kahvaltı keyfini iyice arttırıyor.

breakfast club (2)breakfast club (5)

Sen de benim gibi Eggs Florentine meraklısıysan, buradakini denemeni  kesinlikle tavsiye ederim. Ispanak yerine ham ya da somonu tercih edersen o zaman Eggs Benedict ya da Eggs Royal’in de sana lezzet şöleni yaratacağına eminim.

breakfast club

Amerikan tarzı karışık bir kahvaltı edebilirim diyorsan yumurta, patates, bacon ve pancake’i aynı tabakta yiyebileceğin “The All American” alternatifi de mevcut.

Ya da yumurtaların üstüne tatlıya geçmek istiyorum diyorsan taze kırımızı meyveler, krema ve akça ağaç şurubuyla servis edilen pancakelerin tadını çıkarabilirsin. Elma ve tarçınlı french toast da bir diğer lezzetli alternatif olabilir.

Kahvaltının yanında çay kahve dışında taze meyve sularından ya da smoothielerinden deneyebilirsin. Yaban mersini, çilek ve elmayla hazırlanan Blue Monday’i ya da Virgin Apple Mojito’u içerek güne enerjik başlayabilirsin.

Kahvaltı dışında Breakfast Club’a  öğlen ya da akşam gelip güzel bir nachos, kocaman lezzetli bir burger, mexican mac&cheese ya da hot pastrami sandwich gibi doyurucu yemeklerden yiyebilirsin. Daha hafif bir şeyler yemek istersen keçi peyniri ve sebzelerle hazırlanan The Number 3 Wrap’i ya da salatalardan birini tercih edebilirsin.

breakfast club (4)breakfast club (1)

 

Menüsündeki her yemeği denemek isteyeceğim bir yer olan Breakfast Club’a Londra’ya yolun düşerse mutlaka uğramalısın! Sabah kahvaltısı için biraz sıra beklemeye hazır ol! Erken gidersen daha çok şansın var, geç kalırsan da merak etme 5’e kadar kahvaltı servisi var :)

Breakfast Club (Spitalfields) – 12-16 Artillery Lane E1 7LS

P.S. Turistik olarak Londra’ya gittiysen (yerel olsan bile) pazar günü Spitalmarket’te dolaşmadan önce burada güzel bir kahvaltı etmek güzel bir alternatif olabilir.

Paylaş

About the author

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.