İstanbul’daki en iddiali İtalyan mutfağı için…Antica Locanda

İstanbul’daki en iddiali İtalyan mutfağı için…Antica Locanda

Antica Locanda içeri girdiğin andan itibaren özel bir yerde olduğunu hissettiğin bir mekan. Arnavutköy‘ün ara sokaklarının o eşsiz atmosferi ve leziz yemekler buluşunca tadı damakta kalacak bir tecrübe yaşatıyor insana.

İçerisi şık ama rahat. Çok fazla masayla doldurulmadığı için ferah bir ortam var. Tabi bunun bir sonucu da rezervasyon yapılmadan gidilmeyecek bir mekan olması. Özellikle kalabalık gruplar için  son anda yer bulmak zor olabilir.

IMG_9222

Yemeğe birer kadeh proseccoyla başlamak çok keyifli oluyor. Başlangıçlardan ise tavsiyem: dana carpaccio. Dana carpaccio sevenlerin bir de burada yemesi çok kritik, gerçekten çok farklıydı. Bir diğer tat ise enginarlı ve irmikli başlangıç. Sadece tatlıyla hatırlanan irmik, tuzlu bir başlangıcın içine anca bu kadar yakışabilirdi.

IMG_9227

Ana yemeklere gelirsek: mantarlı ve özel bir peynirle hazırlanan, en az 2 kişilik sipariş edilebilen risotto şu ana kadar İstanbul’da yediğim en leziz risottoydu. Sadece bu lezzet bile bu mekanı tercih etmek için bir sebep olabilir. Anında hazırlanan taptaze ve sımsıcak servis edilen bu unutulmaz lezzetin tadı hala damağımda.

photo

Et severler için ise tavsiyem Floransa usulü dilimlenmiş, roka ve parmesanlı bonfile. Hem etin pişme kıvamı, hem de lezzeti çok iyiydi. Makarnalardan ise seçtiğimiz domates soslu gnocchi alışık olduğumuz kıvama göre çok daha yumuşaktı fakat güzeldi.

photo

Yemeğin en tatlı kısmına geldiğimizde ise tabi ki tiramisu tatmadan olmazdı. Çok leziz ve hafif…denenmeli. Ama asıl sürpriz masaya ikram olarak gelen biscottiler ve göz doyuran bir kalıp bitter çikolata! İstediğin kadar yemekte özgürsün. Zaten masaya gelen kalıp çikolatanın göz zevkine hitabı bile yeter. Hem zarif hem de bonkör bir yaklaşım.

antica1                       antica2

Bu İtalyan mutfağı lezzetlerini tadıp, özel bir ortamda keyifli bir akşam yemeği tecrübesi yaşaman şiddetle tavsiye edilir! =)

Şimdiden bol keyifler…

Antica Locanda: Arnavutköy Mh., Satış Meydanı Sk No:12, Beşiktaş

 

Paylaş

About the author

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.