İstanbul’da değişik lezzetler ve ortamlar arayanlara… Ravouna 1906

İstanbul’da değişik lezzetler ve ortamlar arayanlara… Ravouna 1906

İstiklal Caddesi’nin üzerinde yer alıp seni Taksim havasından kurtaracak bir adres arıyorsan, Ravouna 1906’yı denemelisin. Adını İtalyan bir aileden alan Ravouna,  tarihi binanın restorasyonu sonrasında bir Viyana Cafe/Bar’ı havası yaşatan içi ahşapla döşenmiş, güzel müzikler çalan hem kahveci hem de MOC, Mahalo, Petra gibi diğer kahve dükkanlarından farklı olarak şarap, bira ya da kokteyl içebileceğin keyifli bir yer…

ravouna (1)       ravouna (5)

Gündüz bir mola verip oturmak istersen Hario v60’da senin için demlenen lezzetli bir filtre kahveyi ya da latte gibi kahveleri yanında lezzetli tatlılarla birlikte deneyebilirsin. Benim gibi filtre kahve içmekten hoşlanıyorsan buradaki filtre kahveyi çok beğeneceğine eminim.

ravouna (9)        ravouna (6)

Porsiyonu çok büyük olmamasına rağmen Krep Dantelli isimli çikolatalı tatlı, gofretimsi kıtır iç yapısı ve çikolata ganajın yoğun çikolatalı lezzetiyle benim gibi bol çikolatalı tatlı meraklıları için ideal bir lezzetti. Daha hafif bir şeyler denemek istersen kadayıflı cheesecake ya da tiramisu da kahve yanında güzel alternatifler, tavsiye ederim.

ravouna (7)      ravouna (8)

Akşam saatlerinde gittiğinde ise,  şarap ya da kokteyl yanında bir şeyler atıştırmak istersen menüde peynir tabağı gibi lezzetlerin yanı sıra P.F. Chang’steki Dynamite Shrimp’e benzeyen Shrimp Popcorn var, hoşuna gideceğine eminim. Yanına ördekli ya da karidesli gyoza, somon tartar, guacomole sosuyle servis edilen tortilla chipsleri gibi atıştırmalıkları veya bonfile carpaccio, steak tartar gibi etli başlangıçları sipariş edip keyfine keyif katabilirsin.

ravouna (4)       ravouna (3)

Hafif bir şeyler yemek isteyenlere son dönemlerin favorilerinden olan kinoa ve avokadolu salatayı öneririm. Ana yemek olarak ise ızgara somon, bonfile ya da ıspanağa sarılı tavuk lezzetli ve doyurucu tercihler.

ravouna (2)           IMG_0516

İstiklal Caddesi’nin üzerinde kendini yurt dışında hissettirecek bu kafe/ barda Cuma akşamları 22.00’den sonra canlı jazz dinlemek de mümkün. Üst katları ise birbirinden farklı ve bazıları manzaralı odalardan oluşan bir butik otel şeklinde işletiliyor. Bazılarında mutfak kısımları da bulunan odaların hepsi çok zevkli döşenmiş durumda ve uzun kalmaya uygun, ancak fiyat olarak Taksim oda fiyatlarının biraz üzerinde konumlandırılmış olduğunu belirtmeliyim. Havalar güzelleşince açılacak olan terası ise manzarası ile beni büyüledi, keyifle kokteyl içilecek bir mekan olacağı kesin!

IMG_0944          IMG_0945

Hem kahve hem içki saatine uygun bu farklı ve keyifli ortamı denemeni kesinlikle tavsiye ederim.

Ravouna 1906 – Tomtom Mh., İstiklal Cd No:201, İstanbul

Paylaş

About the author

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.